TS. Nguyễn Thị Liên Thương - Khoa Tài nguyên Môi trường đã nghiên cứu thành công  quy trình nuôi cấy nấm Đông trùng hạ thảo Cordyceps sp.trên môi trường tổng hợp. Đây là thành công bước đầu trong chuỗi nghiên cứu nuôi trồng các loại nấm dược liệu có giá trị trong môi trường nhân tạo do TS. Nguyễn Thị Liên Thương chủ trì.

Nấm Cordyceps sp. là một loài nấm ký sinh trên côn trùng, còn có tên thường gọi là Đông Trùng Hạ Thảo, thuộc họ Clavicipitaceae, vốn nổi tiếng là một loại dược liệu quý hiếm, đã và đang được các nhà khoa học trên thế giới quan tâm nghiên cứu. Nấm Cordyceps sp. là một loại thuốc bổ quý giá, chứa nhiều hoạt chất sinh học có tác dụng lớn đối với sức khỏe con người, phù hợp ở mọi lứa tuổi, từ trẻ em cho đến thanh niên hay người già cao tuổi. Tên gọi Đông Trùng Hạ Thảo  là xuất phát từ quan sát thực tế khi thấy vào mùa đông thì nhìn cặp cá thể này giống con (côn trùng), còn đến  nấm  mọc chồi từ đầu con sâu nhô lên khỏi mặt đất,  trông giống một loài  (thảo mộc) hơn. Theo các tài liệu ghi chép của y học Trung Quốc, nấm Đông Trùng Hạ Thảo được đánh giá rất cao về y dược trong nhiều thế kỷ. Nhiều nghiên cứu y học hiện đại đều khẳng định, Đông Trùng Hạ Thảo có giá trị dinh dưỡng cao, tăng cường sức khoẻ, nâng cao hệ miễn dịch, kháng khuẩn, kháng virus, có tác dụng tốt tới trẻ em còi xương chậm lớn,  hỗ trợ điều trị cho người bị bệnh hen phế quản, viêm phế quản mãn tính, ho lao,  phù hợp với mọi lứa tuổi, có tác dụng tích cực đến các bệnh như rối loại tình dục, thận hư, liệt dương, di tinh, cải thiện chức năng thận, đau lưng, mỏi gối, ho hen, chống ung thư và các chất phóng xạ, có tác dụng đặc trị đối với bệnh viêm tiền liệt tuyến và bệnh tiểu đường…

Nấm Cordyceps sp đã được nhiều nước trên thế giới nghiên cứu và đạt được những thành tựu. Một số nước đã thành công trong việc nuôi cấy các loại nấm Cordyceps sp.  có giá trị và sản xuất với quy mô công nghiệp trên diện rộng như Trung Quốc, Nhật, Hàn Quốc, Mỹ, Malaysia... Ở nước ta, các nhà khoa học cũng đã tiến hành nghiên cứu đề tài này từ khá lâu và cho thấy nhiều kết quả khả quan; hứa hẹn trong tương lai không xa, tất cả người dân Việt Nam sẽ có cơ hội được sử dụng vị hiếm này.

Hiện tại có hơn 750 loài Cordyceps sp. được ghi nhận. Tuy nhiên, chỉ có một vài loạiCordyceps sp. được khai thác hoạt tính sinh học để sử dụng cho mục đích thương mại và thực tế không cung cấp đủ cho nhu cầu thị trường rất lớn hiện nay.  Trong số đó, loài C. militaris là loài dược liệu quý, sản sinh ra hợp chất có tác dụng điều trị bệnh ung thư.

Hiện nay tại Việt Nam, Đông trùng hạ thảo này vẫn chưa nuôi cấy rộng rãi giống nấm này nên giá thành vẫn rất cao, không thể sản xuất quy mô lớn ứng dụng trong y dược và làm các thực phẩm chức năng để tăng sức khỏe cho đại đa số người dân. TS. Nguyễn Thị Liên Thương mong muốn trong thời gian sắp đến có thể nuôi trồng rộng rãi chủng nấm này nhằm hạ giá thành sản phẩm; liên kết với các ngành chức năng  để mở rộng khả năng sản xuất nấm có dược tính, giá trị kinh tế cao tại Bình Dương và các vùng lân cận.