TIN TỨC
Nhóm ngành thực phẩm – Chăm sóc bữa ăn trong xã hội hiện đại
21/02/2020 14:43 — 1619
Từ năm 2020, trường ĐH Thủ Dầu Một tuyển sinh đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm (mã ngành: 7540101) và ngành Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm (7540106), với các tổ hợp xét tuyển A00, A02, B00, B05.
Xã hội phát triển, nhu cầu chất lượng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trong từng bữa ăn ngày càng được chú trọng. Để góp phần đào tạo đội ngũ nguồn nhân lực cho ngành công nghệ thực phẩm, theo nhu cầu của các doanh nghiệp trực tiếp “đặt hàng” cho Trường, năm 2020, Trường mở mới 02 ngành đào tạo: Công nghệ thực phẩm (mã ngành: 7540101), Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm (7540106).
Để tuyển sinh ngành mới, Trường đã tiến hành chuẩn bị đầy đủ các điều mở mã ngành, như: đánh giá nhu cầu của thị trường, doanh nghiệp; tham vấn chuyên gia, tuyển dụng giảng viên, thiết kế và xây dựng chương trình đào tạo, xây dựng chuẩn đầu ra bám sát thực tế nhu cầu của nhà tuyển dụng… Song song với quá trình phát triển ngành học mới, Trường đã đẩy mạnh quá trình hợp tác, kết nối với các doanh nghiệp trong nước, nước ngoài trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và bảo quản thực phẩm nhằm giúp sinh viên trong quá trình học tập được trải nghiệm thực tế… Đặc biệt, sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể đến làm việc tại các doanh nghiệp, đối tác liên kết với Trường.
Sinh viên học ngành Công nghệ thực phẩm, Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm sau khi tốt nghiệp có thể làm việc tại các doanh nghiệp sản xuất, chế biến và bảo quản thực phẩm; các viện nghiên cứu, các tập đoàn có liên kết dọc trong chuỗi sản xuất thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn; các doanh nghiệp kinh doanh, phân phối thực phẩm; các dịch vụ phân tích thành phần và kiểm nghiệm thực phẩm; các dịch vụ đánh giá chất lượng và kiểm định an toàn thực phẩm…; đảm nhận vị trí cán bộ kỹ thuật có trình độ chuyên môn cao cao trong lĩnh vực chế biến, bảo quản và nâng cao chất lượng thực phẩm phục vụ trong nước và xuất khẩu; chuyên gia tư vấn dinh dưỡng cộng đồng, dinh dưỡng lâm sàng tiết chế và an toàn vệ sinh thực phẩm tại các trung tâm dinh dưỡng, trung tâm y tế và trung tâm y tế dự phòng…
Sinh viên học nhóm ngành Thực phẩm được đào tạo lý thuyết kết hợp với thực hành, nghiên cứu, phân tích và xử lý trong phòng thí nghiệm, ngoài thực địa và thực tiễn sản xuất tại doanh nghiệp trong từng học phần
Xã hội phát triển, nhu cầu chất lượng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trong từng bữa ăn ngày càng được chú trọng. Để góp phần đào tạo đội ngũ nguồn nhân lực cho ngành công nghệ thực phẩm, theo nhu cầu của các doanh nghiệp trực tiếp “đặt hàng” cho Trường, năm 2020, Trường mở mới 02 ngành đào tạo: Công nghệ thực phẩm (mã ngành: 7540101), Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm (7540106).
Để tuyển sinh ngành mới, Trường đã tiến hành chuẩn bị đầy đủ các điều mở mã ngành, như: đánh giá nhu cầu của thị trường, doanh nghiệp; tham vấn chuyên gia, tuyển dụng giảng viên, thiết kế và xây dựng chương trình đào tạo, xây dựng chuẩn đầu ra bám sát thực tế nhu cầu của nhà tuyển dụng… Song song với quá trình phát triển ngành học mới, Trường đã đẩy mạnh quá trình hợp tác, kết nối với các doanh nghiệp trong nước, nước ngoài trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và bảo quản thực phẩm nhằm giúp sinh viên trong quá trình học tập được trải nghiệm thực tế… Đặc biệt, sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể đến làm việc tại các doanh nghiệp, đối tác liên kết với Trường.
Sinh viên học ngành Công nghệ thực phẩm, Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm sau khi tốt nghiệp có thể làm việc tại các doanh nghiệp sản xuất, chế biến và bảo quản thực phẩm; các viện nghiên cứu, các tập đoàn có liên kết dọc trong chuỗi sản xuất thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn; các doanh nghiệp kinh doanh, phân phối thực phẩm; các dịch vụ phân tích thành phần và kiểm nghiệm thực phẩm; các dịch vụ đánh giá chất lượng và kiểm định an toàn thực phẩm…; đảm nhận vị trí cán bộ kỹ thuật có trình độ chuyên môn cao cao trong lĩnh vực chế biến, bảo quản và nâng cao chất lượng thực phẩm phục vụ trong nước và xuất khẩu; chuyên gia tư vấn dinh dưỡng cộng đồng, dinh dưỡng lâm sàng tiết chế và an toàn vệ sinh thực phẩm tại các trung tâm dinh dưỡng, trung tâm y tế và trung tâm y tế dự phòng…
|
Nhóm ngành học về thực phẩm được trường ĐH Thủ Dầu Một xét tuyển theo các phương thức sau: + Phương thức 1: Xét tuyển dựa vào kết quả kỳ thi THPT Quốc gia năm 2020. + Phương thức 2: Xét tuyển dựa vào kết quả kỳ thi đánh giá năng lực do Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh tổ chức năm 2020. + Phương thức 3: Xét tuyển thẳng học sinh giỏi năm lớp 12 của các trường THPT trong cả nước và tuyển thẳng theo Quy chế tuyển sinh hiện hành. Nhận hồ sơ từ ngày 25/5 đến 20/7/2020 + Phương thức 4: Xét tuyển học bạ (xét theo tổ hợp môn của năm lớp 12 hoặc điểm trung bình các môn năm lớp 12). Nhận hồ sơ từ ngày 25/5 đến 20/7/2020. - Tổ hợp xét tuyển, gồm: + Toán, Vật lí, Hóa học (A00) + Toán, Vật lí, Sinh học (A02) + Toán, Sinh học, Hóa học (B00) + Toán, Sinh học, KHXH (B05) |
Sinh viên học nhóm ngành Thực phẩm được đào tạo lý thuyết kết hợp với thực hành, nghiên cứu, phân tích và xử lý trong phòng thí nghiệm, ngoài thực địa và thực tiễn sản xuất tại doanh nghiệp trong từng học phần
BBT
Bài đăng cùng chủ đề
10/11/2026 4:45:07 PM — 288Sáng ngày 07/11/2026, đoàn công tác Trường Đại học Thủ Dầu Một do PGS.TS. Lê Tuấn Anh, Bí thư Đảng ủy, Hiệu trưởng làm trưởng đoàn đã tham dự Hội thảo Quốc gia lần thứ XXIX về Công nghệ thông tin và Truyền thông (VNICT 2026) tại Trường Đại học Hà Nội. Trong khuôn khổ chương trình, Ban Tổ chức đã thực hiện nghi thức trao cờ đăng cai Hội thảo Quốc gia lần thứ XXX cho Trường Đại học Thủ Dầu Một. Theo đó, Nhà trường sẽ là đơn vị đăng cai tổ chức diễn đàn khoa học này vào năm 2027.
30/10/2026 2:39:40 PM — 844Trong hai ngày 29–30/10/2026, Trường Đại học Thủ Dầu Một tham gia Chợ công nghệ và thiết bị (Techmart) chuyên ngành “Công nghệ sản xuất thông minh và Tự động hóa cho doanh nghiệp vừa và nhỏ”, do Sở Khoa học và Công nghệ TP.HCM tổ chức tại Trung tâm Khởi nghiệp sáng tạo TP.HCM (SIHUB). Sự kiện quy tụ 50 gian hàng với hơn 100 công nghệ, thiết bị, tạo không gian giới thiệu, kết nối và thúc đẩy ứng dụng các kết quả nghiên cứu khoa học vào thực tiễn sản xuất, kinh doanh.
28/10/2026 9:05:01 AM — 448Ngày 27/10, tại Trường Đại học Lạc Hồng (TP. Đồng Nai), Câu lạc bộ Khối trường đại học, cao đẳng miền Đông Nam Bộ tổ chức tọa đàm “Ứng dụng AI trong giảng dạy và quản trị tại các cơ sở giáo dục trong khu vực”. Chương trình là dịp để các cơ sở giáo dục thành viên trao đổi kinh nghiệm triển khai trí tuệ nhân tạo (AI), thảo luận những vấn đề đặt ra trong quá trình chuyển đổi số, đồng thời tăng cường kết nối và phối hợp trong hoạt động đào tạo, quản trị và bảo đảm chất lượng giáo dục.
23/10/2026 2:45:01 PM — 714Là diễn đàn trao đổi học thuật giữa các nhà khoa học, nhà quản lý và doanh nghiệp, hướng đến đề xuất những giải pháp có cơ sở khoa học, đáp ứng yêu cầu thực tiễn trong quy hoạch, xây dựng và quản trị đô thị theo hướng xanh, thông minh và bền vững.
16/10/2026 5:35:45 PM — 808Ngày 16/10/2026, tại Trường Đại học Thủ Dầu Một đã diễn ra Hội thảo quốc tế “Ứng dụng công nghệ thông minh cho Công nghiệp thế hệ mới, Đô thị thông minh và Phát triển bền vững” (STAIS 2026), với sự tham gia của các nhà khoa học, chuyên gia, giảng viên, nhà nghiên cứu và đại diện các tổ chức trong nước, quốc tế. Hội thảo là dịp trao đổi kết quả nghiên cứu, thảo luận các hướng ứng dụng công nghệ và thúc đẩy hợp tác khoa học trong những lĩnh vực gắn với sản xuất, đô thị và đời sống xã hội.
15/10/2026 3:17:18 PM — 603Ngày 16 và 17/10/2026, Trường Đại học Thủ Dầu Một đăng cai tổ chức Hội thảo khoa học quốc tế “Ứng dụng công nghệ thông minh trong công nghiệp thế hệ mới, thành phố thông minh và phát triển bền vững” (Smart Technology Applications for Next-gen Industry, Smart City and Sustainable Development – STAIS 2026). Hội thảo là diễn đàn học thuật để các nhà khoa học, chuyên gia, giảng viên, nhà nghiên cứu và đại diện doanh nghiệp trong nước, quốc tế trao đổi kết quả nghiên cứu, cập nhật xu hướng công nghệ và thúc đẩy hợp tác nghiên cứu liên ngành.
15/10/2026 3:01:24 PM — 439Trong khuôn khổ Hội nghị khoa học quốc tế STAIS 2026, ngày 15/10/2026, Viện Kỹ thuật Công nghệ, Trường Đại học Thủ Dầu Một tổ chức tọa đàm học thuật với sự tham gia của các nhà khoa học đến từ Trường Đại học Công nghệ MARA (Malaysia), Trường Đại học Phenikaa và Trường Đại học Thủ Dầu Một. Chương trình tập trung trao đổi những hướng nghiên cứu trong lĩnh vực trí tuệ nhân tạo tích hợp trên thiết bị thông minh và kỹ thuật kết cấu, đồng thời mở rộng cơ hội hợp tác trong đào tạo, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ.
04/10/2026 11:08:23 AM — 469Trong khuôn khổ iTECH EXPO 2026, Trường Đại học Thủ Dầu Một tham gia chuỗi hội thảo chuyên đề về chuyển đổi số, trí tuệ nhân tạo và công nghệ phục vụ phát triển bền vững, diễn ra ngày 01 và 02/10/2026 tại Queen Plaza Kỳ Hòa (TP.HCM). Các nội dung trao đổi tập trung vào việc ứng dụng công nghệ và dữ liệu để giải quyết những yêu cầu cụ thể trong quản trị giáo dục, tổ chức sản xuất và kiểm soát phát thải.
26/09/2026 10:45:26 AM — 1001Ngày 26/9/2026, Khoa Sư phạm - Trường Đại học Thủ Dầu Một tổ chức hội thảo khoa học “Nâng cao năng lực nghiên cứu khoa học và công bố quốc tế cho giảng viên, học viên cao học”, với sự tham gia của Giáo sư Darrin Hodgetts - Trường Tâm lý học, Đại học Massey, New Zealand. Hội thảo tập trung trao đổi về phương pháp, đạo đức và công bố trong nghiên cứu khoa học xã hội, gắn với yêu cầu phát triển năng lực nghiên cứu và nâng cao chất lượng đào tạo sư phạm.
26/08/2026 3:51:56 PM — 1187Ngày 26/8/2026, Trường Đại học Thủ Dầu Một tổ chức chương trình trao đổi học thuật với đoàn nghiên cứu của Viện Tài nguyên Thiên nhiên Tái tạo (INRE), Trường Cao đẳng Lâm nghiệp và Tài nguyên Thiên nhiên, Đại học Philippine Los Banos (UPLB). Chương trình có sự tham gia của đại diện Viện Công nghệ xanh và Bền vững, Khoa Công nghiệp văn hóa, Trung tâm Tư vấn trung hòa Carbon cùng các nhà khoa học, giảng viên và nhóm nghiên cứu của hai đơn vị.
Đang tải...
Đại học số