Ngày 15/9/2025, Đoàn công tác của Công ty Kewpie Việt Nam do ông Tsunoda Shoji – Tổng Giám đốc Công ty dẫn đầu đã đến thăm và làm việc với trường Đại học Thủ Dầu Một nhằm bàn thảo các chương trình hợp tác về việc triển khai các dự án cộng đồng gắn với dinh dưỡng và sức khỏe.

Tiếp và làm việc với Đoàn có TS. Đoàn Ngọc Xuân – Hiệu trưởng, TS.BS Lê Thị Thùy Dung – Phụ trách Viện Đào tạo Y Dược, PGS.TS. Nguyễn Thị Liên Thương – Phụ trách Viện Dược và Thực phẩm Sức khỏe, TS. Nguyễn Hồ Quang – Phụ trách Viện Kỹ thuật công nghệ, cùng cán bộ, giảng viên các đơn vị chức năng.

Phát biểu tại buổi làm việc, ông Tsunoda Shoji – Tổng Giám đốc Công ty Kewpie Việt Nam gửi lời cảm ơn trân trọng sự đón tiếp nồng nhiệt từ phía lãnh đạo trường Đại học học Thủ Dầu Một. Ông Tsunoda Shoji cho biết, trong thời gian qua, Trường Đại học Thủ Dầu Một và Công ty Kewpie Việt Nam đã triển khai nhiều hoạt động hợp tác ý nghĩa. Nổi bật là chương trình “Salad First” được tổ chức cho 1.000 công nhân tại các khu công nghiệp và hơn 200 sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm của trường. Chương trình không chỉ dừng lại ở việc trải nghiệm thực hành dinh dưỡng, mà còn có sự đồng hành chuyên môn từ các Tiến sĩ, giảng viên của Viện Đào tạo Y dược nhà trường thông qua các buổi talkshow, tư vấn trực tiếp, giúp người tham gia hiểu rõ hơn về lợi ích của việc ăn rau củ trước bữa ăn, cũng như cách xây dựng chế độ ăn uống khoa học, cân bằng. Hoạt động này đã tạo dấu ấn tích cực, được cộng đồng công nhân và sinh viên hưởng ứng nhiệt tình.

Tiếp nối hiệu quả từ những chương trình đã triển khai, tại buổi làm việc, các đơn vị đã tập trung thảo luận về việc triển khai các dự án cộng đồng, trong đó nổi bật là dự án "Salad First". Đây là chương trình khuyến khích thói quen ăn rau củ trước bữa ăn, mang lại lợi ích trong cân bằng dinh dưỡng, phòng ngừa bệnh mạn tính và nâng cao chất lượng cuộc sống. Ông Tsunoda Shoji cho biết, Kewpie Việt Nam mong muốn phối hợp cùng Trường Đại học Thủ Dầu Một để đưa mô hình này đến gần hơn với cộng đồng thông qua chuỗi hoạt động như: talkshow về dinh dưỡng, hướng dẫn thực hành làm salad, cân đo chỉ số cơ thể, tư vấn sức khỏe cho sinh viên, công nhân, đồng thời lan tỏa thông điệp sống lành mạnh rộng rãi trong xã hội.

Bên cạnh các dự án cộng đồng, hai bên cũng thống nhất đẩy mạnh hợp tác trong đào tạo và nghiên cứu. Cụ thể, sinh viên trường Đại học Thủ Dầu Một sẽ có cơ hội tham quan, thực tập và trải nghiệm môi trường làm việc tại Công ty Kewpie Việt Nam, gắn kết giữa lý thuyết và thực tiễn, nâng cao kỹ năng nghề nghiệp. Đồng thời, Trường và doanh nghiệp định hướng phối hợp nghiên cứu, phát triển các sản phẩm dinh dưỡng mới, đáp ứng nhu cầu xã hội và góp phần cải thiện sức khỏe cộng đồng.

Lãnh đạo hai đơn trao đổi về các chương trình hợp tác về việc triển khai các dự án cộng đồng gắn với dinh dưỡng và sức khỏe

Lệ Hằng